ほんとうに辛い鍋を食べたいなら火鍋をおうちで作っちゃおう!
火鍋は、中国全土で愛されている、とてもポピュラーな鍋料理。
「食薬同源」「食医同源」の思想を取り入れ、たくさんの薬膳素材をじっくりコトコトにて、ガッツリ!辛く仕上げたスープで、これまたたくさんの野菜や麺を煮て食べる料理。
食べ方はしゃぶしゃぶに似ています。
たくさんの素材で鋭気と健康を補うことができます!
たくさんの高級素材を使うので、日本では本格中華料理店ぐらいしか扱っていませんし、値段もとても高くなってしまいます。
しかも、日本人の味覚に合わせ、辛い物好きにはぜんぜん物足りない!ということが普通。
ですが!こちらの yang yangさんで売っている「火鍋」は、レトルト感覚なのに本格的!
多数の薬膳素材はもちろん、「吠えるほどのカラさ!」もしっかり再現しているんです!
日本人の味覚に合わせた生ぬるい辛さにあきあきしていたら、ぜひ試してみてください!
☆★火鍋★☆【美容と健康を極旨スープと漢方で】薬膳火鍋白湯スープと漢方のセット(白湯スープ2〜3名様分)
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2016-05-11 00:00
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